3 Gâteau au chocolat Recette due à : Anne Cartwritght  Recette reçue par mail le   31 décembre 2005   Ingrédients  350 g Nestlé Chocolat Noir 397 g (1 boite) Nestlé Lait concentré (sucré) 100 g Beurre  25 g Raisins sec 250 g Biscuits (Petit Beurre ou Digestives)   Utiliser un moule 30cm x 20 cm  Recette  Ecraser les biscuits (pas trop petit). Faire fondre ensemble dans une casserole, une moitié du chocolat, du beurre et Nestlé lait concentré. Ajouter les biscuits et raisins sec, et les remuer. Couvrir l'intérieur du moule avec une feuille d'aluminium. Mettre le mélange dans le moule. Mettre pour 3 heures dans le réfrigérateur. Retourner le gâteau. Enlever la feuille d'aluminium. Faire fondre le reste du chocolat et l'étendre sur le gâteau, en utilisant une fourchette pour faire un dessin dans le chocolat. Couper en petits carrés.