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Huîtres gratinées
Recette due à : Isabelle Garcia
Recette recueillie lors de la rando du mardi 2 janvier 2006
ingrédients
6 huîtres par personne
crème fraîche
fromage râpé
Recette
Ouvrir les huîtres et enlever l'eau
mettre une noisette de crème fraîche et un peu de fromage râpé dans chaque huître
gratiner 2 à 3 minutes