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Champignons séchés

Recette due à : Suzanne

Recette recueillie lors de la rando du 21 octobre 2006

 

 Ingrédients

 champignons

 

 Recette

Couper le chapeau des champignons en lamelles fines

les déposer sur un torchon au soleil

les retourner de temps en temps

les mettre dans un bocal fermé au réfrigérateur

 

pour les utiliser, les réhydrater avec de l'eau chaude

 

suggestion d'utilisation

 pour les civets, boles de picolat