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La recette est aussi appelée « La trois quarante cinq »

 Ingrédients

 Un litre d’alcool de fruits

45 morceaux de sucre

45 feuilles de verveine (bien fraiches, juillet est la bonne époque)

 Recette

1. Dans un bocal, dissoudre les morceaux de sucre dans l’alcool.

2. Y mettre les feuilles, fermer le bocal.

3. Laisser macérer pendant 45 jours, en remuant de temps en temps.

4. Filtrer la solution, la mettre en bouteille et mettre la bouteille au réfrigérateur.

Suggestion 

 En fin de repas, c’est un excellent et délicieux digestif ^*  
            (Au repas de la randonnée, on dira que c’est un remontant.)

Pour réduire le degré alcoolique, on peut utiliser 75cl d’alcool et un quart d’eau bien bouillie (stérilisée).
On fait alors un sirop du sucre et de l’eau avant de mélanger à l’alcool.

 Pour un goût plus prononcé, on peut augmenter le nombre de feuilles.

 ·        ^{* A consommer avec modération}